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artrosis - ARTRITIS DEGENERATIVA - OSTEOARTRITIS - artritis reumatoide - Artrosis Psoriásica

Recuerda: Dieta mediterranea y ejercicio físico de forma regular son las mejores prácticas para la prevención de esta y muchas otras enfermedades.

Generalmente podemos decir que es una degeneración del cartílago que constituye la superficie articular.

La sobrecarga de las articulaciones debido a exceso de peso o de trabajo, sin duda son factores que más favorecen esta enfermedad. Afecta sobre todo a las manos, cadera y rodillas.

El objetivo prioritario en la aplicación de un tratamiento dietético es la pérdida de peso. Una buena ingesta de minerales formadores de hueso y de azufre, necesario para el buen estado de los cartílagos, también contribuye a prevenir o frenar el desarrollo de la enfermedad.

QUÉ COMER

Es necesario evitar la carencia de CALCIO, para que el tejido óseo que rodea las articulaciones esté bien mineralizado. Las almendras, todas las coles, la naranja y la melaza son buenas fuentes de calcio, además de la leche y ciertos productos lácteos como yogur, el queso fresco o el suero de leche.

Las legumbres son ricas en calcio y otros minerales necesarios para el buen estado de los huesos, así como en azufre, necesario para los cartílagos.

Los cereales integrales proporcionan numerosos nutrientes necesarios para una buena salud, entre ellos azufre para mantener los cartílagos en buen estado.

Como ayuda a la formación de los cartílagos y su salud en lo que Azufre( MSM) se refiere, se aconseja ingerir alimentos tales como ajo, cebolla, brócoli, repollo, judías o alubias secas, germen de trigo, o suplementos orales que contenga MSM (metilsulfonilmetano). También existe otra opción que son las cremas, las cuales mediante potentes vasodilatadores hacen que este y otros principios activos beneficiosos para nuestras articulaciones penetren en el torrente sanguíneo, actuando en la articulación dañada.

QUÉ NO COMER

Las Bebidas estimulantes aumentan la eliminación de calcio con la orina. Este calcio procede de los huesos, que es su principal depósito. Además, estas bebidas reducen la absorción de calcio en el intestino. Por ello, el consumo habitual de café, té, mate u otros productos con estimulantes favorecen la osteoporosis y la artrosis.

El alcohol altera la función de las células generadoras de tejido óseo (osteoblastos), por lo que bajo su efecto se forma menos hueso del que se destruye.

Los refrescos de cola contienen ácido fosfórico y azúcar, sustancias ambas que favorecen la pérdida de calcio de los huesos.

El exceso de carne, pescado, marisco y refrescos de cola pues rompen el equilibrio preciso en la sangre de fósforo-calcio.

El exceso de azúcar (sobre todo blanca), hidratos de carbono y grasas, pues el sobrepeso es perjudicial para esta enfermedad.

Si quieres saber más consejos de alimentación y tablas de ejercicios, contacta con nosotros y te los facilitamos. Muchas gracias.

puedes descargar aquí diez consejos e información de la Asociación española de reumatologia (ser)



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